Kulinarisch

Der Brabantse Wal ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Genuss für Ihren Gaumen! Von süßen Erdbeeren über salzige Sardellen bis hin zu frischem Spargel: Hier können Sie die Region in ihrer ganzen Reinheit genießen. Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise zu den Hofläden, nehmen Sie an kulinarischen Veranstaltungen teil und erleben Sie, was diese Region so schmackhaft macht. Der Spargel ist zudem ein (europäisch) anerkanntes Regionalprodukt und reiht sich damit in die Riege von Gouda-Käse, Parmaschinken und der Opperdoezer Ronde ein.

Im April kommen die ersten Spargel und Erdbeeren aus eigenem Anbau auf den Markt, die in Kombination mit den berühmten Sardellen die Hauptzutaten des sogenannten AAA-Menüs bilden. Viele Restaurants lassen sich von diesem Thema inspirieren und präsentieren ein einzigartiges Beispiel ihrer Kochkunst. Neben den bekannten 3A’s – Erdbeeren, Spargel und Sardellen – gibt es auf dem Brabantse Wal noch viele weitere köstliche regionale Produkte zu entdecken. Zahlreiche lokale Unternehmer bieten diese regionalen und handwerklich hergestellten Produkte an.

Tipp! Holen Sie sich die kostenlose Übersichtskarte und kaufen Sie direkt beim Bauern ein! Die Attraktionskarte ist beim VVV Brabantse Wal, an den VVV-Informationsstellen und bei Freizeitunternehmen erhältlich. Laden Sie die Attraktionskarte Brabantse Wal 2025–26 herunter