Ein ausgeprägtes Fischrestaurant in Industrieatmosphäre mit vielen Bezügen zur Weervisserij mit einer großen Vielfalt an Fischen, Muscheln und Krustentieren auf der Speisekarte.

Die Formel steht für ehrliche tagesfrische Produkte, insbesondere Fisch, im weitesten Sinne des Wortes. Hummer mit den Händen essen, Austern verschlingen, seeländische Muscheln, eine perfekt gebratene Scholle, Aal aus der Oosterschelde... Frischer als frisch, wenn Sie direkt bei der Fischauktion in Yerseke kaufen! Und natürlich in der Saison; hauptsächlich aus der Oosterschelde und natürlich Sardellen.